饭店一般不承担法律责任。但若情节严重，饭店可能需承担一定的民事赔偿责任。根据《民法典》相关规定，若饭店有过失，如食物制作或标注存在问题，导致顾客受损，应承担相应责任。未及时处理可能导致顾客健康受损，面临赔偿风险。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为与饭店协商赔偿或走法律途径解决。若情节较轻，建议与饭店友好协商，寻求赔偿；若协商无果或情节严重，可咨询律师，通过法律手段维权。选择方式时应考虑实际情况及证据充分性。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫具体情况具体处理。1.如鱼片本身无问题，顾客自身原因卡住，饭店可协助就医。2.若鱼片存在质量问题，如骨头未处理干净，饭店应承担医疗及赔偿责任。3.若饭店未及时采取救助措施，导致严重后果，需承担更重的法律责任。
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